LA SUGGESTION DU CHEF A 23€
29 avril 2019
FERMETURE DU RESTAURANT
LE MERCREDI 01 MAI 2019
Les Asperges Vertes dans un Bouillon au Lard
Et son Œuf Poché
Ou
Le Caviar d’Aubergine et sa Gelée de Gaspacho Poireaux Frits
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Le Médaillon de Lotte Grillé et son Tatin de Tomates Cerises, Huile Condimentée
Ou
Le Suprême de Volaille Français en Ballotine et sa Mousseline aux Morilles
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La Demi Sphère au Chocolat Chantilly Beurre Salé et Eclats de Nougatines
Ou
La Soupe de Fruits
et son Muffin aux Fruits Rouges
Tel 0475571856