LA SUGGESTION DU CHEF A 23€
6 mai 2019
FERMETURE DU RESTAURANT
LE MERCREDI 8 MAI 2019
La Caillette aux Éclats de Marron
Ou
Le Tataki de Thon et sa Poêlée de Chou Kale
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Le Filet de Truite de l’Ardèche Beurre Blanc aux Eclats de Noisettes et son Tian de Légumes
Ou
Le Cœur de Rumsteak Grillé et sa Déclinaison de Carottes au jus Corsé
*****
Le Macaron au Chocolat Valrhona et Guanara
Ou
L’Ananas et sa Mousseline à la Vanille
Tel 0475571856