La carte du restaurant
ENTREES
Caviar D’aubergine et Chèvre Frais, Crumble au Thym 8€
Croustillant de Canard et Mélange Thaï 8€
Sashimi de Thon à la Menthe et Crémeux Wasabi 9€
Tartare d’Avocat Crevette au Gingembre Confit, Jeunes Pousses de Mesclun 9€
PLATS
Pavé de Cabillaud Cuit Lentement, Cannelloni Farci à la Provençale 15€
Médaillon de Lotte, Risotto au Chorizo et Espuma Piquante 16€
Onglet de Bœuf Grillé et Mini Légumes Fanes au Jus de Viande 16€
Carré d’agneau Roti et Ecrasé de Pomme de Terre Monté au Beurre Jus Corsé à l’Ail 18€
DESSERTS
Le Moelleux de Chocolat et son Cœur Coulant Poire 7.50€
Salade Fruits de Saison Sirop au Rhum Brun et Granité de Clairette de Die 7€
La Crème Brulée et son Muffin aux Fruits Rouges 7€
Le Sablé aux Framboises de Mr Tardieu 7€
Le chef vous propose chaque semaine une nouvelle suggestion (entrée-plat-dessert) à 21€, vous pouvez la consulter sur notre page Facebook.